Tag: Globalgap

La corretta gestione dell’acqua in agricoltura, lo standard GlobalGap

Il protocollo GLOBALGAP IFA (Integrated Farm Assurance) è una certificazione volontaria di prodotto, nata con lo scopo di orientare i protocolli di produzione verso pratiche agricole eco-sostenibili. Le tematiche affrontate dal protocollo vertono principalmente su: Sicurezza alimentare Tutela ambientale Biodiversità Rintracciabilità Salute e sicurezza sui luoghi di lavoro Lo standard è ormai globalmente riconosciuto per …

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Certificazione e qualità nelle filiere dell’agroalimentare

La certificazione delle filiere agroalimentari è il tema della nuova indagine dell’Osservatorio Accredia. Le imprese certificate della filiera agroalimentare italiana durante gli anni della crisi hanno incrementato la quota di fatturato per export di 9 punti percentuali, passando dal 27% del 2007 al 36% nel 2014, e quella imputabile direttamente ai prodotti certificati al 70%. …

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Seminari: Qualità e certificazioni nel settore agricolo e agroalimentare

Martedì 15 marzo e martedì 22 marzo alle 15:30 si svolgeranno presso la sede del CREIA di Fondi, in via Cavour 46, i seminari gratuiti sul tema “QUALITÁ E CERTIFICAZIONI NEL SETTORE AGRICOLO E AGROALIMENTARE”. Si tratta del quinto e sesto incontro nell’ambito del progetto “Sostenibilità ambientale e sociale nelle lavorazioni delle produzioni ortofrutticole” finanziato …

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